La relación de la comida y tu estado de bienestar

La relación de la comida y tu estado de bienestar

Los restaurantes de carretera de Dueñas son indispensables para que el viajero recargue energías y retome su viaje de forma seguro. En este artículo queremos dar un paso más y hablarte sobre la relación que tiene la comida con tu estado de bienestar.

Investigadores de la prestigiosa Universidad de Harvard han descubierto que, dependiendo de la comida que hayamos ingerido, nuestras emociones y nuestro estado de ánimo pueden cambiar de una manera radical. Queremos darte unos pequeños consejos para esos viajes de carretera que realizas.

Si quieres ir con los cinco sentidos puestos en la carretera, te recomendamos que comas todo tipo de pescados ricos en omega 3. Por ejemplo, el salmón es una gran fuente de este ácido graso y conseguirás un estado óptimo en la conducción. Las verduras o incluso los huevos también son otra opción muy destacable por la cantidad de vitaminas y minerales que contiene. En muchos de los restaurantes de carretera de Dueñas, seguro que encontrarás este tipo de alimentos.

Por el contrario, si eres copiloto en el coche o viajas en la parte de atrás del vehículo y quieras echar una pequeña siesta, te recomendamos las comidas con cantidades altas en hidratos de carbono. Las pastas son un ejemplo de alimentos que propician el aumento de serotonina. Se vinculan con la relajación y la tranquilidad, ya que dejan el cuerpo en un estado de disposición al sueño.

Los postres también inciden en la fuerza de la comida y en nuestro bienestar. Los alimentos dulces tienen un efecto similar de felicidad y relajación. Por el contrario, los salados ofrecen estar alerta y en vigilancia continua; perfectos para seguir tu viaje en carretera.

En el restaurante La Chamorra cuidamos a nuestros clientes y podemos aconsejarte qué comida te viene bien dependiendo de si eres conductor o copiloto.