En los restaurantes de carretera en Dueñas puedes elegir un buen menú del día para comer. Esta tradición, que se ha instalado en todas las regiones de nuestro país, es en realidad más reciente de lo que algunas personas piensan y su origen está ligado al boom del turismo que vivió España en los años sesenta.

El motivo fundamental para crear este menú fue la promoción de la comida de nuestro país entre los extranjeros que venían de visita. Para ello, en el año 1964 se obligó a todos los establecimientos que ofrecían comida a que sirvieran comidas y bebidas a ofrecer un menú compuesto de entremeses, sopa o crema como primero; un plato de pescado, carne o huevos con guarnición como segundo; además de un postre con fruta, un dulce o queso, junto a pan y un cuarto de litro de vino del país, cerveza, sangría u otra bebida.

No obstante, con los años este menú sufrió una evolución que fue desde la degradación del mismo hasta la recuperación y su defensa, como sucede hoy en día. En la actualidad se pueden encontrar unos platos de muy buena calidad y son muchas las personas que lo consumen a diario.

Como ves, el turismo ha traído también algunas innovaciones que han sido positivas para muchos ciudadanos. Hoy en día puedes disfrutar de un buen menú del día a un precio razonable en los restaurantes de carretera en Dueñas, lo que te permitirá también comer fuera de casa de forma equilibrada.

En La Chamorra vas a encontrar los platos regionales más típicos elaborados con productos de calidad, entre los que no pueden faltar ni las alcachofas ni los espárragos, ni, por supuesto, los postres caseros.