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Platos típicos de Dueñas
6 de Noviembre de 2019

Hacer un viaje por Castilla y León siempre es buena idea, pero lo más normal es que nos surja la duda de dónde comer en Dueñas. A pesar de formar parte de una de las rutas turísticas más conocidas de la zona, pocos conocen la variada oferta gastronómica que ofrece este municipio de Palencia.

Uno de los manjares estrella en Dueñas es el cerdo. Productos como el jamón, el chorizo o los torreznos deben ser obligados para cualquier visitante de la ciudad. Así que si te preguntas dónde comer en Dueñas, asegúrate de que el menú incluya alguna de estas variedades.

Si vas a realizar el viaje en invierno, no dudes en probar la sopa de ajo. Es uno de los puntos fuertes de nuestra gastronomía. Está hecha de pimentón, ajo, aceite y pan duro, una receta sencilla pero capaz de deleitar a cualquiera. Y, si eres amantes de la sopa, otra recomendación es la sopa de "chichurro", hecha con el caldo de cocer las morcillas.

Otro plato que nadie debe perderse es el cangrejo guisado con ajo y perejil acompañado con revuelto y arroz. Y es que tener el río cerca tiene sus privilegios, al igual que la montaña. Igual de importante es la elección de la bebida, no hay nada como un vino clarete de sabor suave y afrutado, pues sirve de buen acompañante para cualquier comida de esta tierra, desde una buena liebre con alubias a un pato a la naranja.

En La Chamorra ofrecemos una carta variada de platos y un menú diario elaborado con materias primas e ingredientes frescos de calidad. Además, somos defensores de la cocina sana y equilibrada y es por eso que contamos con una gran oferta gastronómica. Estamos abiertos las 24 horas del día y organizamos también diferentes eventos como celebraciones y comidas de empresa. Te esperamos.

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